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杨维龙:阳澄湖养蟹户代言人

  近几年,只要一提到阳澄湖大闸蟹,人们就会谈起杨维龙。
2002年,江苏省苏州市政府决定对阳澄湖渔业实行市统一管理,时任苏州市渔政管理站站长的杨维龙大胆实行改革,理顺管理体制,按照网围整治的要求,带领渔政执法人员分流转业养殖户,把网围养殖面积从14万亩压缩到8.1万亩,整个阳澄湖形成了较为宽敞的航道区、生态养殖区、特僻保护区和环湖生态恢复区。2007年为了更好地保护阳澄湖的水源水质和生态环境,苏州市继续加大对阳澄湖的网围养殖综合整治力度。此时,杨维龙考虑的是如何在确保完成整改任务的前提下,尽可能地兼顾养殖户的利益,整合湖区养殖环境和渔业资源,为进一步提高阳澄湖大闸蟹品质创造更好的条件,因此,得到老百姓的信任。他既是阳澄湖渔业的执法管理者,也是养殖户的代言人。
早在2003年,杨维龙即着手实施阳澄湖大闸蟹的品牌保护战。为了在行业内建立起安全生产、规范经营、诚信服务理念,他联合沿湖各经营公司、养殖户以及海内外销售公司,成立了阳澄湖大闸蟹行业协会,而他也兼职当上了一名不拿协会一分钱、不领协会任何福利的义务会长。协会成立伊始,就围绕提高阳澄湖大闸蟹的安全生产和质量水平,从规范养殖行为着手,在源头上抓产品质量,组织湖区养殖户实施标准化生产。对养殖环境、养殖面积、苗种培育、放养数量规格、饲养管理、使用渔药、起捕时间、上市规格等方面都进行了科学指导。为了进一步提升阳澄湖大闸蟹的品质,协会建立了阳澄湖大闸蟹育种基地,挑选阳澄湖大闸蟹的优质蟹种与长江天然蟹种交配,培育优质蟹苗,为了鼓励更多的养殖户选购优质蟹苗,协会组织蟹苗培育的相关企业,对选购优质蟹苗的养殖户进行补贴。2005年阳澄湖大闸蟹实施原产地域产品保护后,杨维龙组织蟹协以此为契机,通过实行凭卡交售、物流中转、防伪标记和品牌推荐,进一步规范营销行为,并将品牌保护工作与创建消费放心城市先进行业结合起来,有效地提升了阳澄湖大闸蟹的品牌形象。
2006年10月17日,台湾“行政院卫生署”抛出阳澄湖大闸蟹含“致癌物”之说,引起海内外媒体的广泛关注,湖区蟹农交售价急速下跌。杨维龙会同昆山市相关单位,积极调查取证,19日下午即得出“阳澄湖大闸蟹各项检测结果均合格,符合我国有关大闸蟹出口标准”的调查结果。10月20日,国家质监总局在中央电视台向社会公告:今年以来全国所有出口的大闸蟹都符合国家安全卫生质量要求,经检查阳澄湖大闸蟹在生产、加工、出口各环节均末发现违规和质量问题。阳澄湖大闸蟹的销售市场及时得到稳定,价格也开始回升。
目前,阳澄湖大闸蟹销售网络扩大到拉萨、乌鲁木齐等城市,阳澄湖大闸蟹的专卖店已遍布全国。2007年阳澄湖大闸蟹在养殖面积减少的情况下,总产量仍达到2000吨以上,直接产值达到2.3亿元,并带动相关行业产值近50亿元。同时,渔民养殖的商品蟹规格提高了19%,交售价格稳中有升,收购均价由2006年的每500克50.4元上升到56.9元,养殖户人均年纯收入由2006年的29600元增加到32700元,实现了渔民增收、行业健康发展的良好态势。
杨维龙
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长,水产高级工程师。
 

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