来自 政策标准 2019-12-02 08:52 的文章
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天气转凉 江苏南京市小龙虾提前下市

  
随着金秋螃蟹的上市,小龙虾正在逐渐淡出今年的市场。南京城里,不少龙虾店里都不再烹制龙虾。记者看到,往年国庆前后才会下市的龙虾今年提前下市。
据业内人士介绍,一方面,由于今年天气凉爽得比较早,小龙虾生长慢,肉质和口感都变差,市场供应量也缩减。另一方面,市民的消费热情降低。很多吃货都表示,吃龙虾就喜欢天热时候的酣畅,现在凉快了没了兴致。目前很多龙虾店都已经不再销售,做龙虾的餐饮店为数不多,喜欢的吃货不妨抓住最后时光。
 

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